Kaj početi v Istri: 25 zamisli za vsako vrsto potovanja

Istra je dovolj majhna, da jo prevozite v uri in pol, pa vendar jo večina ljudi zapusti z občutkom, da je videla le polovico. Na eni strani je morje: beneška pristaniška mesta, zalivi v senci borov in otoki. Na drugi zelena notranjost z mesteci na gričih, vinogradi, hrastovimi gozdovi in tartufi. Ta seznam zbira 25 stvari, ki bi jih priporočili prijatelju, razvrščenih po vrsti, in pri vsaki povezavo do našega celotnega vodnika. Izberite jih nekaj, pustite prostor za dolga kosila, preostale pa prihranite za naslednjič.

Mesta in zgodovina

1. Stopite v puljsko areno. Eden najbolje ohranjenih rimskih amfiteatrov na svetu, ki še vedno gosti koncerte in filmske projekcije. Nato se sprehodite do Avgustovega templja in foruma. Preberite Pulj onkraj arene in Rimska Istra.
2. Povzpnite se na zvonik v Rovinju. Staro mesto se vzpenja do cerkve sv. Evfemije, z vrha pa se pogled razprostre čez pristanišče in otoke. Naš vodnik po Rovinju predstavi ulice, plaže in najboljši čas za obisk.
3. Oglejte si mozaike Evfrazijeve bazilike. Bazilika iz šestega stoletja v Poreču je na Unescovem seznamu svetovne dediščine, njeni zlati mozaiki v apsidi pa so med najlepšimi v Evropi. Začnite z vodnikom Poreč in Evfrazijeva bazilika.
4. Prehodite obzidje Motovuna. Najslavnejše istrsko mestece na griču gleda na dolino Mirne in motovunski gozd. Ostanite čez noč zaradi tišine: preberite počasen vikend v Motovunu.
5. Obiščite Grožnjan, mesto umetnikov. Galerije, poleti glasba, zunaj sezone pa zaspan čar. Naš vodnik po Grožnjanu pojasni, zakaj se sem vsako leto vračajo glasbeniki.
6. Prevozite Alejo glagoljašev do Huma. Cesta s kamnitimi spomeniki staremu slovanskemu pismu vodi do Huma, ki se ima za najmanjše mesto na svetu. Preberite Hum in Buzet in Roč.
7. Spoznajte mrtvaški ples v Beramu. Majhna cerkev blizu Pazina skriva eno najbolj presunljivih fresk petnajstega stoletja v Evropi. Preberite freske v Beramu, nato nadaljujte do pazinskega gradu in brezna.
8. Raziščite ruševine Dvigrada. Zapuščeno srednjeveško mesto v tihi dolini, z obzidjem in stolpi, med katerimi se lahko prosto sprehajate. Preberite Dvigrad.
9. Poiščite leva sv. Marka. Benetke so stoletja vladale večjemu delu obale in povsod pustile lože, palače in krilate leve. Naš vodnik po beneški dediščini v Istri pokaže, kje.

Morje, plaže in ladje

1. Kopajte se na rtu Kamenjak. Zavarovan rt na južnem koncu z desetinami divjih zalivov, čisto vodo in klifi. Preberite Kamenjak in Premantura in naš seznam najlepših plaž v Istri.
2. Z ladjo zaplujte v Limski kanal. Dolg, ozek zaliv med gozdnatimi pobočji, znan po ostrigah. Preberite Limski kanal in naš vodnik o izletih z ladjo v Istri.
3. Preživite dan na Brionih. Narodni park z rimskimi ruševinami, jeleni, prastarimi oljkami in Titovo zapuščino, kratka vožnja z ladjo iz Fažane. Načrtujte ga z vodnikom Narodni park Brioni.
4. S kajakom veslajte ob klifih. Najtišji način, da vidite obalo, od Kamenjaka do otočkov pred Vrsarjem. Preberite morski kajak v Istri.
5. Potopite se do razbitine Baron Gautsch. Ena najbolj znanih razbitin v Jadranu leži pred Rovinjem, za izkušene potapljače. Preberite potapljanje v Istri.
6. Opazujte, kako sonce zahaja v morje. Zahodna obala gleda proti sončnemu zahodu in nekateri večeri so kot z odra. Naša najlepša mesta za sončni zahod in svetilniki Istre povedo, kam se postaviti.

Izberite jih nekaj, pustite prostor za dolga kosila, preostale pa prihranite za naslednjič.

Hrana in vino

1. Jejte tartufe v sezoni. Bele jeseni, črne večji del leta, naribane na fuže ali jajca. Preberite sezona tartufov v Istri.
2. Pokusite malvazijo in teran pri izviru. Družinske vinske kleti po vsej notranjosti odpirajo vrata. Začnite z vodnikoma vina Istre in kako obiskati vinske kleti.
3. Naučite se pokušati oljčno olje. Istrsko ekstra deviško olje je travnato, grenko in pikantno, kot mora biti. Preberite pokušanje oljčnega olja v Istri.
4. Privoščite si dolgo kosilo v konobi. Pršut, sir, mineštra in domače testenine v kamniti jedilnici. Preberite naš vodnik po konobah in vodnik po istrski kuhinji.
5. Jejte ostrige v Limskem kanalu ali ribe v Fažani. Školjke iz zaliva, sardele in dnevni ulov na pomolu. Preberite morske dobrote Jadrana in Fažana.

Narava in notranjost

1. Prekolesarite Parenzano. Nekdanja ozkotirna železnica, spremenjena v kolesarsko pot skozi predore, čez viadukte in mimo mestec na gričih. Preberite Parenzana in kolesarjenje po Istri.
2. Pohodite po Učki. Gora nad vzhodno obalo ima bukove gozdove, kanjon in razglede na vso Istro in Kvarner. Preberite pohodništvo v Parku narave Učka.
3. Spustite se pod zemljo v Baredinah. Kapniki, podzemno jezero in bleda človeška ribica, jamska dvoživka, ki živi le na krasu. Preberite istrske jame.
4. Poiščite najlepša razgledišča. Cerkve na vrhovih gričev in vaška obzidja z razgledom na morje, Alpe in Učko. Preberite najlepša razgledišča v Istri.
5. Odkrijte tihi vzhod. Staro mestno jedro Labina, zalivi Rabca in malo obiskana mesteca na gričih, kot sta Pićan in Gračišće. Preberite Labin in Rabac in Pićan in Gračišće.

Kaj početi v Istri glede na vrsto potovanja

• Z otroki. Peščene in plitve plaže, jama Baredine, safari park na Brionih in Parenzana s kolesom. Preberite Istra z otroki in peščene plaže.
• V dvoje. Noč v Motovunu, sončni zahod v Rovinju, dolgo kosilo z vinom. Preberite romantičen vikend v Istri.
• Ko dežuje. Jame, gradovi, muzeji, degustacije. Naš seznam za deževen dan v Istri ponuja deset zamisli.
• S psom. Več plaž je prijaznih do psov; preberite plaže za pse.
• Za kulturo. Filmski, glasbeni in kulinarični festivali napolnijo koledar. Preberite festivali v Istri.

Kdaj iti in kako načrtovati

Julij in avgust sta najboljša za kopanje in izlete z ladjo, a tudi najbolj obiskana in najbolj vroča meseca. Konec maja, junij in september so idealni za večino tega seznama, jesen pa pripada tartufom, novemu oljčnemu olju in vinu. Naša vodnika Istra iz meseca v mesec in najboljši čas za obisk gresta v podrobnosti.

Z avtomobilom je vse lažje, saj so avtobusne povezave v notranjosti skromne. Preden rezervirate, preberite kako priti v Istro in vožnja po Istri. Za pripravljeno pot sledite našemu tridnevnemu ali sedemdnevnemu načrtu potovanja, izhodišče pa izberite z vodnikom kje se nastaniti v Istri.

• Ne načrtujte preveč. Dve ali tri stvari na dan so povsem dovolj. Razdalje so kratke, kosila pa dolga.
• Združite obalo in notranjost. Dopoldne v mestecu na griču, popoldne kopanje: Istra nagradi ta kontrast.
• Poleti rezervirajte vnaprej. Brioni, priljubljene konobe in izleti z ladjo so julija in avgusta hitro polni.
• Preverite odpiralni čas. Številne znamenitosti in restavracije imajo sezonski urnik, zlasti v notranjosti.

Kakor koli že preživite dneve, jih boste najverjetneje končali enako: na terasi, s kozarcem malvazije, medtem ko svetloba ugaša nad griči. To je istrski večer in zaradi njega toliko ljudi, ki pridejo enkrat, na koncu začne gledati hiše. Če se to zgodi tudi vam, vam je preostali Atrij na voljo v pomoč.