Istarski gradići na brežuljcima: koje posjetiti i kojim redom

Krenite u unutrašnjost s gotovo bilo kojeg mjesta na istarskoj obali i za pola sata ugledat ćete jedan: skupinu kamenih kuća na vrhu brežuljka, zvonik koji se diže iznad krovova, zidine koje prate oblik vrha. Unutrašnjost Istre puna je takvih gradića. Većina ih je zbog obrane podignuta na vrhovima, mnogi su utvrđeni pod Venecijom ili Habsburzima, a nekoliko ih se u dvadesetom stoljeću ispraznilo kad su se ljudi odselili na obalu i u gradove. Danas su neki živi, s galerijama i konobama, a drugi gotovo utihnuli.

Previše ih je da biste ih vidjeli u jednom putovanju, a šest u jednom danu najsigurniji je način da ih prestanete zapažati. Rješenje je grupirati ih po krajevima, izabrati dva ili tri na dan i ostaviti vremena za ručak. U nastavku su glavne skupine i redoslijed kojim se prirodno nadovezuju.

Koje gradiće na brežuljcima vrijedi posjetiti?

• Motovun. Najpoznatiji, na strmom brežuljku iznad doline Mirne i njezine hrastove šume, sa zidinama koje možete obići. Pogledajte spori vikend u Motovunu.
• Grožnjan. Grad umjetnika, s galerijama u starim kućama i glazbom ljeti. Pogledajte Grožnjan, grad umjetnika.
• Oprtalj i Završje. Mirniji susjedi iznad doline Mirne, s mletačkim ložama, starim vratima i širokim vidicima. Pogledajte Oprtalj i Draguć.
• Buzet i Roč. Sjeveroistok, blizu visoravni Ćićarije, gdje je glagoljaška baština duboko ukorijenjena. Pogledajte Buzet i Roč.
• Hum. Često ga zovu najmanjim gradom na svijetu: jedna ulica unutar prstena kuća. Pogledajte Hum.
• Pazin i Beram. Središte Istre: kaštel iznad ponora i, nedaleko, freske mrtvačkog plesa. Pogledajte Pazin i Beram.
• Draguć. Majušno selo na hrptu, s oslikanim kapelama i pogledom koji se pojavio u više od jednog filma.
• Momjan i Buje. Vinorodni sjeverozapad, na brežuljcima okrenutima prema moru. Pogledajte Brtonigla i Momjan.
• Sveti Lovreč, Svetvinčenat i Bale. Jugozapad i središte, bliže obali, s kaštelima i utvrđenim trgovima. Pogledajte Bale i Svetvinčenat.
• Pićan i Gračišće. Istok, iznad dolina prema Učki, rijetko pun ljudi čak i ljeti.

Ruta 1: dolina Mirne i sjeverozapad

Ako vidite samo jednu skupinu, neka to bude ova. Krenite rano u Motovunu, prije nego što stignu jednodnevni posjetitelji, i obiđite zidine dok je dolina još u jutarnjoj izmaglici. Zatim se odvezite do Oprtlja, dugog, mirnog gradića na hrptu, i dalje do majušnog Završja, gdje nekoliko kuća i visok zvonik stoje iznad doline. Završite u Grožnjanu u kasno poslijepodne, kad svjetlo postane zlatno, a galerije su još otvorene.

Ako imate slobodan dan više, dodajte vinska sela sjeverozapada, poput Momjana s ruševinama kaštela i Buja na brežuljku s pogledom prema moru. U jesen je dolina podno Motovuna srce sezone tartufa.

Ruta 2: Buzet, Roč i Hum

Druga skupina leži na sjeveroistoku, u zelenijem i vlažnijem kraju podno visoravni Ćićarije. Počnite u Buzetu, gradiću na brežuljku sa starom jezgrom u kojoj se i dalje živi. Zatim cestom krenite prema Roču, selu opasanom zidinama s jakom glagoljaškom tradicijom, i dalje do Huma. Između Roča i Huma pruža se Aleja glagoljaša, niz kamenih spomenika uz cestu posvećenih staroslavenskom pismu. Hum je toliko malen da ga obiđete za nekoliko minuta; ostanite na čaši biske, domaće rakije od imele, i ne žurite.

Ruta 3: središnja Istra

Središte poluotoka dobro se slaže s danom posvećenim povijesti. Pazin ima kaštel na rubu dramatičnog ponora, koji je nadahnuo slavnu scenu u romanu Julesa Vernea Mathias Sandorf. U blizini, crkvica sv. Marije na Škriljinah kraj Berma čuva jedan od najpoznatijih istarskih ciklusa fresaka. Na istoku Gračišće i Pićan sjede iznad dubokih dolina s Učkom na obzoru, a njihove ćete ulice često imati samo za sebe.

Ruta 4: jug i obala

Bliže Rovinju i Poreču brežuljci su niži, ali gradići jednako vrijedni. Sveti Lovreč sačuvao je zidine i kule gotovo netaknutima. Svetvinčenat je izgrađen oko prostranog trga s kaštelom na jednoj strani. Bale, blizu obale, zbijen je srednjovjekovni gradić uskih ulica. Spojite dva od njih s popodnevnim kupanjem ili s ruševinama Dvigrada, napuštenog grada u dolini podno Kanfanara.

Dva ili tri gradića na dan, a između njih dug ručak. Više od toga i počnu se stapati u jedan.

Dobro je znati prije polaska

• Parkirajte izvan zidina. Stare jezgre uglavnom su zatvorene za promet. Parkirajte podno grada i popnite se pješice; o cestama i parkiranju više u članku vožnja po Istri.
• Obujte prikladnu obuću. Ulice su strme i popločane uglačanim kamenom koji zna biti sklizak, osobito kad je mokar.
• Dođite rano ili kasno. Podne je u srpnju i kolovozu u najpoznatijim gradićima vruće i gužva. Jutra i večeri mirniji su, a svjetlo ljepše.
• Provjerite radno vrijeme. Izvan ljeta galerije, kafići i konobe u najmanjim gradićima znaju raditi kratko ili samo vikendom.
• Poštujte stanovnike. Ovo su domovi, a ne muzeji. Navečer govorite tiho i pitajte prije nego što nekoga fotografirate.
• Gledajte i van, ne samo unutra. Najljepši su trenuci često na rubu gradića: klupa uz zidine, pogled preko doline na sljedeći brežuljak i sljedeći zvonik.

Kada ih je najbolje posjetiti?

Proljeće i jesen su idealni. U travnju i svibnju doline su zelene, a zrak proziran; u rujnu i listopadu vinogradi mijenjaju boju, počinje sezona tartufa, a ljetnih gužvi više nema. I zima ima svoj čar, s maglom u dolinama i vatrom u konobama, iako se neka mjesta zatvaraju. Naš vodič Istra iz mjeseca u mjesec pomoći će vam da izaberete.

Nakon nekoliko dana među gradićima na brežuljcima mnogi se počnu pitati kako bi bilo živjeti u jednom od njih. Neki odu i korak dalje te obnove vlastitu staru kamenu kuću; pogledajte kupnja stare kuće u Istri.