Istrien mit kleinem Budget: genießen, ohne zu viel auszugeben

Istrien gilt als einer der teureren Teile Kroatiens, und Mitte August in einem Restaurant direkt am Hafen kann sich das durchaus so anfühlen. Doch vieles, was die Halbinsel besonders macht, kostet wenig oder gar nichts: das Meer, das Licht, die Hügelstädte, die Wanderungen, die Märkte und ein langes Mittagessen in einer familiengeführten Konoba. Mit etwas Planung können Sie all das in vollen Zügen genießen, ohne zu viel auszugeben.

Preise haben wir bewusst weggelassen; sie ändern sich jede Saison und schwanken von Ort zu Ort stark. Im Folgenden geht es um die Entscheidungen, die bei Ihren Ausgaben den größten Unterschied machen.

Wann ist Istrien am günstigsten?

Der Zeitpunkt zählt mehr als alles andere. Am teuersten sind Unterkünfte im Juli und August, besonders um Mitte August, sowie an Sommerwochenenden. Juni und September bieten weitgehend dasselbe Wetter, im September ein warmes Meer und vielerorts deutlich niedrigere Preise. Von November bis März sind die Preise am niedrigsten, allerdings schließen viele Saisonbetriebe; unser Leitfaden zur besten Reisezeit für Istrien erklärt die Vor- und Nachteile.

Wenn Sie im Hochsommer reisen müssen, buchen Sie früh, bleiben Sie etwas länger (viele Gastgeber sind bei einer Woche flexibler als bei zwei Nächten) und reisen Sie möglichst unter der Woche, wenn Straßen und Mietangebote weniger gefragt sind.

Günstiger wohnen

Privatapartments und -zimmer sind das Rückgrat des istrischen Tourismus und meist preiswerter als Hotels, vor allem mit eigener Küche. Ein paar Kilometer im Landesinneren statt direkt am Wasser zu wohnen, kann einen echten Unterschied machen, und das Hinterland hat seinen eigenen Reiz: Steindörfer, ruhige Nächte und der Blick über die Weinberge. Städte, die das ganze Jahr bewohnt sind, etwa Pula, Labin, Pazin oder Buzet, sind oft günstiger als die belebtesten Ferienorte.

Camping ist die andere klassische Sparvariante, und Istrien hat entlang der Küste eine lange Campingtradition. Wo immer Sie übernachten, wird pro Person und Nacht eine Kurtaxe erhoben; fragen Sie also, ob sie im genannten Preis enthalten ist.

Gut essen für weniger Geld

Hier ist Istrien großzügig. Beginnen Sie den Tag auf einem Stadtmarkt: In Pula, Rovinj, Poreč und anderen Städten verkaufen Erzeuger aus der Region Obst, Gemüse, Eier, Käse, Honig und Olivenöl. Dazu Brot vom Bäcker und etwas Pršut, und Sie haben ein Picknick, das besser ist als die meisten Restaurantessen.

Wenn Sie auswärts essen, fahren Sie ins Landesinnere und gehen Sie mittags. Familiengeführte Konobas in den Dörfern kochen einfache, saisonale Gerichte, oft in großzügigen Portionen, und sind meist günstiger als touristische Lokale an den Hafenpromenaden. Fragen Sie, was es heute frisch gibt, bestellen Sie den Hauswein, der in vielen Konobas aus der Region stammt und völlig in Ordnung ist, und teilen Sie sich einige Gerichte. Unser Leitfaden zur Konoba erklärt, wie sie funktioniert und was Sie bestellen sollten.

• Kochen Sie selbst. Eine Küche im Apartment macht sich innerhalb einer Woche bezahlt, besonders mit einem Markt in der Nähe.
• Essen Sie mittags die Hauptmahlzeit. Viele Einheimische tun das, und einfache Mittagsgerichte kosten meist weniger als ein Abendmenü.
• Trinken Sie regional. Malvazija und Teran aus der Gegend, im Glas oder in der Karaffe, gehören zum Erlebnis und sind selten die teure Wahl.
• Picknicken Sie auf den Felsen. Brot, Käse, Tomaten, Oliven und Obst vom Markt, im Pinienschatten am Meer gegessen.
• Trinken Sie Leitungswasser. Das Leitungswasser in Istrien ist im Allgemeinen trinkbar; nehmen Sie eine nachfüllbare Flasche mit, besonders im Sommer.

Vieles, was Istrien besonders macht, kostet wenig oder gar nichts.

Was man in Istrien kostenlos unternehmen kann

Die Strände liegen auf der Hand. Der Zugang zum Meer ist in Kroatien grundsätzlich öffentlich, sodass Sie von fast jedem Fels- oder Kiesstrand aus baden können, ohne zu zahlen; Liegen und Sonnenschirme werden meist separat vermietet, und ein Handtuch und etwas Schatten unter den Pinien sind eigentlich alles, was Sie brauchen. Unser Leitfaden zu den schönsten Stränden Istriens hilft bei der Wahl.

• Schlendern Sie durch die Altstädte. Rovinj, Poreč, Novigrad, Vodnjan, Bale und die Hügelstädte sind Freilichtmuseen aus venezianischen Gassen, Plätzen und Kirchen.
• Wandern und radeln Sie. Die Parenzana, Küstenwege und Waldparks kosten nichts; bringen Sie Ihr eigenes Rad mit oder mieten Sie eines für einen Tag.
• Schauen Sie den Sonnenuntergang an. Die Westküste blickt in die Abendsonne; eine Hafenmauer oder ein Felsen ist der beste Platz im Ort.
• Halten Sie Ausschau nach Dorffesten. Die sommerlichen Fešte zu den Tagen der Schutzheiligen bieten oft kostenlose Musik und Tanz, dazu einfaches Essen vor Ort.
• Erleben Sie das römische Erbe von außen. In Pula können Sie ohne Eintrittskarte um das Amphitheater, den Sergierbogen und das Forum spazieren.

Günstiger unterwegs

Ein Auto gibt Ihnen die größte Freiheit, besonders für die Hügelstädte, die der öffentliche Verkehr kaum anbindet. Wenn Sie eines mieten, vergleichen Sie die Angebote früh und prüfen Sie, welcher Kraftstoff und welche Versicherung enthalten sind. Teile der Autobahn, einschließlich des Učka-Tunnels, sind mautpflichtig; die alten Landstraßen sind oft langsamer, aber kostenlos und schöner. Parkplätze in den Altstädten sind im Sommer knapp und können teuer sein, parken Sie also am Rand und gehen Sie zu Fuß hinein.

Ohne Auto verbinden Busse die größeren Küstenorte und Pula recht gut, und ein einziges, gut angebundenes Quartier plus ein Fahrrad kann für einen entspannten Urlaub genügen. Manche Schutzgebiete verlangen Eintritt, besonders für Autos im Sommer; erkundigen Sie sich also vorher. Unser Leitfaden zur Anreise nach Istrien behandelt Flüge, Züge und Busse.

Wofür sich das Geld lohnt

Wer im Alltag spart, hat Spielraum für ein oder zwei Dinge, die ihr Geld wirklich wert sind: ein Trüffelmittagessen im Herbst, eine Bootsfahrt zu den Brijuni-Inseln oder entlang des Limski-Kanals, eine Verkostung bei einem Winzer, eine Nacht in einem schönen Steinhaus in den Hügeln. Wählen Sie ein oder zwei davon und genießen Sie sie richtig.

Dasselbe Denken gilt für alle, die hier ein Haus oder eine Wohnung einrichten. Etwas mehr für weniger, aber besser gefertigte Stücke auszugeben, kostet über die Jahre meist weniger, als jede Saison billige zu ersetzen. Deshalb sind wir auch überzeugt, dass gute Möbel nicht nur etwas für Wohlhabende sein müssen: Lesen Sie Maßgefertigt, nicht für Millionäre.